rustikales kalt-warmes Buffet ab 20 Personen
kalte Fischplatte
geräuchertem Lachs
geräuchertem Forellenfilet
kalte Fleischplatte
roher Schinken mit Melonenkugeln & -stücken
Schinken - Spargelröllchen
Dips
Sahnemeerrettich, Remouladensauce
Salatbüffet
Blattsalat der Saison
Karottensalat
&
Bohnensalat
Hauptgang
Rinderschmorbraten
Kartoffelklöße
Gemüse der Saison
*
Hähnchenbrustfilet „Parmarosa“
Spätzle
Gemüse der Saison
Dessertbüffet
Mousse „à la Vanille“
&
Mousse „au chocolat“
pro Person 21,90 € netto
(zzgl. gesetzl. MwSt)